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麻糬微波做法


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這個主題有20篇回覆

#1 辛蒂

辛蒂

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發表於 2007-08-21 17:43:56

糯米粉3杯
砂糖1杯(可減量)
沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯
水2.5杯
充分拌勻(用耐高溫玻璃容器)
用保鮮膜蓋好(很重要~非常重要)

強微波 13分鐘
等時間到ㄌ
分裝(約3袋)耐熱塑膠袋.趁熱充分搓揉(揉久一點點...好像會比較Q喔)

揉ㄉ時候小心燙喔~~ :good:

之後再加花生粉....我認為不用再加糖ㄌ....甜味應該夠ㄌ~~

#2 186

186

    草帽小子海賊團

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發表於 2007-08-21 19:47:10

糯米粉3杯
砂糖1杯(可減量)
沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯
水2.5杯
充分拌勻(用耐高溫玻璃容器)
用保鮮膜蓋好(很重要~非常重要)

強微波 13分鐘
等時間到ㄌ
分裝(約3袋)耐熱塑膠袋.趁熱充分搓揉(揉久一點點...好像會比較Q喔)

揉ㄉ時候小心燙喔~~ :D

之後再加花生粉....我認為不用再加糖ㄌ....甜味應該夠ㄌ~~

好吃嗎 :P

#3 小渝

小渝

    小兵

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發表於 2007-08-21 21:29:18

你要跟托托搶生意 :biglol:

#4 托托

托托

    小男人

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發表於 2007-08-21 21:33:31

你要跟托托搶生意 :devil:

哇勒.....沒那麼嚴重啦...... :bye1: :D
DIY有DIY的樂趣..... :nice:

#5 辛蒂

辛蒂

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發表於 2007-08-22 08:35:20

好吃嗎 :biglol:


不錯ㄔㄚ...... :biglol:

#6 Q阿胖Q

Q阿胖Q

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發表於 2007-08-22 08:55:17

阿計真厲害 :biglol:
什麼東西都會做 :biglol:

#7 安平JOY

安平JOY

    中士

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發表於 2007-09-11 11:09:52

請問辛蒂大姐:
用麵包機會不會比較方便呢?該如何作!! :D

#8 辛蒂

辛蒂

    上校

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發表於 2007-09-11 11:31:39

請問辛蒂大姐:
用麵包機會不會比較方便呢?該如何作!! >_<


直接用微波爐即可喔.......(這個用手攪拌很快喔......) :devil:

我覺得....中式料理.....用麵包機並不適合喔.....

如果要做其他東西,可以利用它ㄉ攪拌功能......好ㄌ之後拿出來另外處理......會比較好喔......

#9 王仔

王仔

    中尉

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發表於 2007-09-11 11:56:09

糯米粉3杯
砂糖1杯(可減量)
沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯
水2.5杯
充分拌勻(用耐高溫玻璃容器)
用保鮮膜蓋好(很重要~非常重要)

強微波 13分鐘
等時間到ㄌ
分裝(約3袋)耐熱塑膠袋.趁熱充分搓揉(揉久一點點...好像會比較Q喔)

揉ㄉ時候小心燙喔~~ :devil:

之後再加花生粉....我認為不用再加糖ㄌ....甜味應該夠ㄌ~~

感謝.......抄收

偶最愛吃這個了 :devil:

#10 大茶壺

大茶壺

    上等兵

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發表於 2007-09-27 14:27:23

真的這麼簡單嗎?? :good:
拍謝ㄋ微波出來會不會變成跟石頭一樣硬梆梆ㄉ
強微波13分鐘.... 請問是用幾瓦ㄉ微波爐?? :>
有機會試試看囉 :good:

#11 辛蒂

辛蒂

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發表於 2007-09-27 18:11:17

真的這麼簡單嗎?? >_<
拍謝ㄋ微波出來會不會變成跟石頭一樣硬梆梆ㄉ
強微波13分鐘.... 請問是用幾瓦ㄉ微波爐?? :surrender:
有機會試試看囉 :thankgod:


我有弄過.....沒問題喔......
真ㄉ就這麼簡單喔......就一般家庭用ㄉ微波爐....應該是700瓦.......

不會硬梆梆ㄉ.....要記得包保鮮膜.......
如果是一個家庭ㄉ量.....有點多.....可自行調整一下...... :D

#12 天魔媽

天魔媽

    閒妻涼母

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發表於 2007-09-27 20:09:18

麻糬耶
找個時間來做做看
我家天魔爸和天魔們也愛吃麻糬耶

#13 春嬌

春嬌

    妞妞媽媽

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發表於 2007-09-27 20:15:16

請問辛蒂大姐:
用麵包機會不會比較方便呢?該如何作!! :devil:

麵包機是拿來做發桂的啦
哪能做麻糬 :wacko:

#14 訪客HSUEH_*

訪客HSUEH_*
  • 訪客

發表於 2007-10-03 14:02:35

:(

麵包機是拿來做發桂的啦
哪能做麻糬 :D


這樣會不會吃起來粉粉的 :(

本篇文章已被 HSUEH 於 2007-10-03 14:04:46 編輯過


#15 小啟

小啟

    上等兵

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發表於 2007-10-07 06:03:18

應該不錯吃 改天試看看 :thankgod:

#16 anselpat

anselpat

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發表於 2007-10-15 20:46:29

我有弄過.....沒問題喔......
真ㄉ就這麼簡單喔......就一般家庭用ㄉ微波爐....應該是700瓦.......

不會硬梆梆ㄉ.....要記得包保鮮膜.......
如果是一個家庭ㄉ量.....有點多.....可自行調整一下...... :thankgod:

保鮮膜要包得很緊嗎?
我最喜歡吃麻糬了,diy弄盤吃吃看~ :thankgod:

#17 小咪

小咪

    看到我記得叭叭兩聲~

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發表於 2007-10-16 07:36:33

阿記果然厲害

改天來試看看 :thankgod:

#18 辛蒂

辛蒂

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發表於 2007-10-16 08:43:09

保鮮膜要包得很緊嗎?
我最喜歡吃麻糬了,diy弄盤吃吃看~ :nice:


對...... 這點很重要喔....... :(

做過之後.....應該就不會想買外面ㄉ囉......

#19 王仔

王仔

    中尉

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發表於 2007-10-25 16:40:46

糯米粉3杯
砂糖1杯(可減量)
沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯
水2.5杯
充分拌勻(用耐高溫玻璃容器)
用保鮮膜蓋好(很重要~非常重要)

強微波 13分鐘
等時間到ㄌ
分裝(約3袋)耐熱塑膠袋.趁熱充分搓揉(揉久一點點...好像會比較Q喔)

揉ㄉ時候小心燙喔~~ :wacko:

之後再加花生粉....我認為不用再加糖ㄌ....甜味應該夠ㄌ~~

偶試做n次的心得分享
1.砂糖1杯(可減量) ==>可放半杯砂糖+半杯黑糖(黑糖麻吉色香味具全)
2.沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯 ==>1/5杯已足夠(才不會太油)
3.分裝(約3袋)==>一大袋(更省事)
4.糯米粉3杯 ==>2杯半糯米粉+半杯太白粉(更Q)

偶全家人超愛吃的.......感恩 :devil: :wub: :devil:

#20 辛蒂

辛蒂

    上校

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發表於 2007-10-25 18:53:41

偶試做n次的心得分享
1.砂糖1杯(可減量) ==>可放半杯砂糖+半杯黑糖(黑糖麻吉色香味具全)
2.沙拉油(橄欖油亦可)1/4杯 ==>1/5杯已足夠(才不會太油)
3.分裝(約3袋)==>一大袋(更省事)
4.糯米粉3杯 ==>2杯半糯米粉+半杯太白粉(更Q)

偶全家人超愛吃的.......感恩 :wacko: >_< :ph34r:


感謝分享.....那黑糖糕....應該也是同理可證.......加點太白粉.....應該會比較Q......




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